O Mercado Municipal de Santarém vai avançar para uma nova fase de renovação e dinamização, com a abertura de concursos para a exploração de vários espaços comerciais, de restauração e de serviços.
A Viver Santarém, Desporto e Lazer, EM, SA lançou os procedimentos públicos pré contratuais destinados à atribuição do direito de exploração de um conjunto de lojas do Mercado Municipal, procurando atrair empresários, comerciantes e empreendedores para novos projetos.
A oferta agora colocada a concurso abrange áreas muito distintas, desde restauração e gastronomia até comércio especializado, artesanato e serviços.
Entre os espaços previstos encontram se uma Cervejaria do Mercado, Sabores Regionais, Hamburgueria ou Pregaria, Sushi e Massas, Pizzaria, Cafetaria ou Pastelaria, Gastronomia Regional Contemporânea, Gourmet Biológica, Cutelaria e Marcenaria, Talho Tradicional, Serviço de Calçado e Chaves, Peixe e Marisco Congelado, Florista, Restauração de Inspiração Nacional ou Internacional, Mercado da Carne e Padaria Artesanal.
A intenção passa por reforçar a diversidade da oferta e criar condições para que o Mercado Municipal tenha maior dinâmica ao longo do dia, servindo a população residente e, ao mesmo tempo, tornando se mais atrativo para quem visita a cidade.
O espaço, conhecido pela arquitetura e pelos painéis de azulejos que retratam elementos da história e da identidade regional, deverá manter a ligação à tradição e ao comércio de proximidade, mas com novos conceitos capazes de aumentar a atratividade do equipamento.
A nova fase procura também criar oportunidades para projetos empresariais que apostem na qualidade, diferenciação, ligação ao território e experiência do consumidor.
A documentação dos procedimentos já se encontra disponível, incluindo o Documento Único de cada concurso, onde constam as regras e condições de participação.
Os interessados podem consultar os documentos presencialmente na sede da Viver Santarém, no Complexo Aquático Municipal ou no próprio Mercado Municipal de Santarém.
Toda a informação está igualmente disponível através do portal da Viver Santarém, podendo a documentação ser solicitada através do endereço de correio eletrónico mercado@viversantarem.pt.